Umai Asian Cuisine presenta las mejores recetas de Japón en un ambiente moderno y elegante. Disfruta del tradicional teppanyaki, exquisitos rollos de sushi y lo mejor de la comida japonesa en Puerto Vallarta acompañados de un delicioso sake.
Pulpo, camarón , cangrejo kanikama, calamar mongo, aderezada con vinagreta de jengibre fresco.
Pollo al grill y cilantro
Mezcla de lechugas, aderezo de cilantro y jocoque.
Edamame al vapor
Servidos con sal de Himalaya.
Gioza de mariscos
Camarón, pescado, callo en salsa de soya y cilantro.
Atún
Cubos de atún picante, aguacate, edamame, arroz marinado.
Salmón
Cubos de salmón, aguacate, edamame, arroz marinado.
Sopa miso
Queso tofu, alga wakame, fideo de arroz, cebollín.
Tizana
Bebida sin alcohol a base de infusión de frutos rojos con frutos deshidratados. Pregunte por su sabor favorito.
Calpico
Bebida sin alcohol con frutas tropicales a su elección; mango, maracuyá, fresa o coco.
Umai
Sake de la casa, jazmín, rosas, jarabe de higos, licor de ciruela con brisa de menta.
SUIKO (Primer Mujer al trono)
Sake and brandy de la casa, matcha con crema, cacao y licor de avellanas, con espuma de chocolate y sutil aroma de ciruelas frescas.
Sensie (Maestro)
Sake de la casa, Bourbon, espíritu de durazno con aroma a canela y flores de manzanilla.
Mikomi
Sake de la casa, vodka mandarina, arándanos, licor de violetas, lluvia de ruibarbo y moras azules.
De entrada la excelente atención que te brinda todo el personal de las distintas áreas de principio a fin, están al pendiente sin que hacerte sentir incómodo. El chef muy agradable y servicial, padrísima su presentación y atención en la mesa de tepanyaki, la comida deliciosa, nuestro cumpleañero quedó más que encantado y agradecido. Felicidades y muchas gracias equipo UMAI.
Letty HL
Excelente servicio, magnífica la atención de parte de todo el personal y súper rica toda la comida, recomendado al cien por ciento.
Majo Rodriguez
Un servicio excelente , la comida con un toque diferente, el postre .... delicioso y distintivo. ¡Muy buena experiencia y una opción más para Vallarta!
Euinice Gandara St-Arnaud
La experiencia que buscábamos, servicio al nivel de lo que ofrece este lugar, superó mis expectativas. ¡Gracias!
Snayder Muñoz
Cerrando con broche de oro, excelente lugar, productos súper frescos, excelente servicio y atención impecable del chef.
Jazmín Montes
La atención de primera. La comida una delicia. Las bebidas en su punto. Muy buena experiencia.
Patricio Rivera
Delicioso, exclusivo,fino y muy buena atención, altamente recomendado.
Ara Caetano
Muy agradable lugar y buen servicio la comida exquisita. Se los recomendó.
